Ingrédients :

• 1 1/2 tasse d’eau chaude
• 2 paquets de levure sèche active
• 2 cuillères à thé de sucre
• 1/4 tasse d’huile d’olive
• 1 cuillère à thé de sel
• 4 tasses de farine

Préparation :

• Dans un grand bol, combiner l’eau et la levure. Laissez reposer 5 minutes.
• Incorporer le sucre, l’huile et le sel.
• Ajouter la farine et mélanger pour obtenir une belle pâte..
• Badigeonner un bol d’huile d’olive.
• Déposer votre pâte dans le bol.
• Couvrir d’une pellicule plastique et laisser la pâte reposer environ 1 heure.
• Déposer votre pâte sur une surface farinée.
• Pétrir la pâte avec vos mains et patienter 10 minutes.
• La pâte est maintenant prête à être rouler.