Les ingrédients

• 4 blancs de poulet coupés en dés
• 300 g de riz
• 25 g de sucre
• 24 cl d’eau
• 5 c. à s. de sauce soja salée Suzi Wan®
• 3 c. à s. de miel
• 2 c. à s. de fécule de maïs
• 2 c. à s. d’eau froide
• 1 c. à s. d’ail haché
• 1 c. à s. de graines de sésame
• Huile de tournesol

La préparation

1. Préparez sur un plateau tous les ingrédients pour réaliser la recette.
2. Dans une casserole, mélangez l’eau, l’ail, le sucre et le miel puis remuez.
3. Ajoutez la sauce soja Suzi Wan®.
4. Amenez le mélange à ébullition à feu moyen.
   Mélangez ensemble les 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et les 2 cuillères à soupe d’eau dans un petit bol. Versez dans la casserole et remuez jusqu’à épaississement. Réduisez à feu doux.
5. Chauffez l’huile de tournesol dans une poêle, ajoutez le poulet et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit cuit.
6. Ajoutez la sauce salée.
7. Remuez le tout pour enrober les dés de poulet. Saupoudrez de graines de sésame.
8. Servez avec du riz chaud.