Les ingrédients :
- 30gr de thym séché
- 50cl d’eau
- 500gr de sucre blanc S2
- une ou deux bonne cuillère de miel
La préparation :
- Faire bouillir l’eau, retirer du feu et ajouter le thym séché, laisser infuser toute la journée.
- Filtrer le mélange et ajouter le sucre, cuire pendant 1 heure à petit feu.ajouter le miel en fonction des gouts ( moi j’en met deux cuillère a soupe ), Laisser refroidir et mettre en bouteille.
- Se conserve au frigo.
- A utiliser en cas de rhume, de mal de gorge, de toux irritante, de toux grasse, de bronchite. Antibactérien très puissant, désinfectant naturel et efficace.
- Posologie : 1 à 2 cuillères à soupe 4 fois par jour.