Bunuelos au fromage

Les ingrédients

  • ½ tasse de fécule de maïs
  • ½ tasse de semoule de maïs
  • ½ tasse de lait
  • 1 oeuf
  • 1 tasse de parmesan
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de levure chimique

La préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter l’oeuf battu et le lait. Pétrir la pâte.
  2. Former des boules et faire frire