Les ingrédients
- 150gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150g de sucre en poudre
- 150gr de beurre demi-sel
- 4 œufs
- 10cl de lait
- 1 cuillerée café de d’arôme d’orange
- 20gr de beurre doux
La préparation
- Dans un cul de poule, mélanger la levure,la farine, le sucre, le beurre demi-sel ramolli
- Ajoutez ensuite les jaunes d’œufs ,le lait et puis la liqueur
- Monter les blancs en neige
- Les incorporer délicatement au mélange déjà réalisé
- Verser le mélange dans un moule beurré et cuire à170°C pendant 35min.
- Démouler dès que la cuisson est finie.