Les ingrédients
- 1 paquet de pain de mie
- 6 tranches de jambon de dinde ou mortadelle aux olives
- 25 cl de crème fraîche (je prends de la épaisse)
- 2 c à s de moutarde de dijon
- 150g de gruyère râpé ( je met de la mozzarella râpé c’est plus fondant)
La préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Mélangez la crème et la moutarde dans un bol. Coupez le jambon.
- Empilez (on commence du bas pour remonter vers le haut) : pain + crème + jambon + gruyère + pain + crème + gruyère.
- Enfournez 15 minutes à 200°C.