Les ingrédients
- 2 pâtes à tarte
- 6 patates moyennes bouillies
- 2 oignons tranchés
- 1 boîte de 8 oz de saumon
- 3 c. à table de beurre
- 1/2 c. à thé de sarriette
- 2 c. à thé de persil
- 1/4 c. à thé de menthe (au goût)
La préparation
- Couvrir une assiette à tarte de pâte à tarte.
- Piler les patates en ajoutant les assaisonnements, ne pas ajouter de liquide.
- Dorer les oignons dans le beurre et ajouter dans les pommes de terre, ainsi que le saumon.
- Recouvrir de la 2e couche de pâte à tarte.
- Cuire au four à 400°F de 20 à 25 minutes.