Vous allez sûrement ressentir beaucoup de joie en retrouvant les Amis du Pain de Plouguenast dans les Côtes d’Armor. En effet ils mettent en place des journées dédiées à la fabrication de galettes de blé noir avec des gestes ancestraux qui seront remis au goût du jour.

C’est avec beaucoup de plaisir que nous avons contacté Jean-Paul Martinet le président de l’Association… Réapprendre le Pain… qui revient sur cette journée du 21 mai.