Tag Archives: martini

Caramel Brûlée Latte Martini

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Caramel Brûlée Latte Martini

Ingredients

  • 1 oz vodka (vanilla vodka works well)
  • 1 oz coffee liqueur (such as Kahlúa)
  • 1 oz caramel liqueur (such as Baileys Caramel or other caramel liqueurs)
  • 1 oz freshly brewed espresso or strong coffee (cooled)
  • 1 oz heavy cream or half-and-half
  • Ice
  • Optional: Caramel syrup or a caramelized sugar rim (for garnish)
  • Garnish: Whipped cream, caramel drizzle, or a sprinkle of sugar (optional)

Instructions

  1. Prepare the Glass: Optionally, create a caramelized sugar rim. To do this, moisten the rim of the martini glass with a little water or a lime wedge, then dip it into sugar. You can also drizzle some caramel syrup inside the glass for added flavor and decoration.
  2. Mix the Cocktail: In a cocktail shaker, combine the vodka, coffee liqueur, caramel liqueur, espresso, and heavy cream (or half-and-half). Add ice to fill the shaker.
  3. Shake: Shake vigorously for 15–20 seconds until the cocktail is well-chilled and frothy.
  4. Strain and Serve: Strain the mixture into the prepared martini glass.
  5. Garnish: Garnish with a dollop of whipped cream, a drizzle of caramel syrup, or a sprinkle of sugar for extra sweetness and flair.

Unicorn Dreams Martini

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Unicorn Dreams Martini

Ingredients

  • 2 oz vanilla vodka
  • 1 oz white chocolate liqueur
  • 1 oz heavy cream
  • 1/2 oz grenadine or strawberry syrup (for a pink hue)
  • Ice cubes
  • Whipped cream (colored with pastel food coloring)
  • Edible glitter or sugar for garnish

Preparation

  1. Mix vanilla vodka, white chocolate liqueur, heavy cream, and grenadine in a shaker with ice.
  2. Shake well and strain into a martini glass.
  3. Top with swirled pastel whipped cream and sprinkle edible glitter for a magical finish

Martini à la citrouille

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Envie d’un cocktail d’Halloween qui détonne?? Voici le martini à la citrouille, une boisson subtile et épicée pour savourer avec audace ce légume star?! Vous trouverez le sucre noir en magasin spécialisé.

Halloween est l’occasion de faire preuve de créativité?! Décorations, recettes et costumes doivent être originaux et effrayants, mais toujours avec goût?! Mais le must de cette fête reste la citrouille?! Légume incontournable du 31 octobre, on le prépare à toutes les sauces. Le martini à la citrouille est peu connu du grand public, mais il est pourtant parfait pour cette fête?!

Les ingrédients :

  • 30 ml de martini blanc
  • 15 ml de liqueur d’abricot
  • 45 ml de jus de pomme
  • 30 ml de purée de citrouille
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de cannelle
  • glaçons
  • sucre noir

La préparation :

  1. Dans un shaker, déposer les glaçons et les arroser du reste des ingrédients. Mélanger énergiquement.
  2. Filtrer le mélange pour récupérer les glaçons.
  3. Verser le sucre noir dans une assiette et humidifier le bord du verre à cocktail. Tremper les bords humides dans le sucre et verser le martini à la citrouille.