Délicieux et facile à préparer, ces cannelés au thon sont parfaits pour un repas rapide et savoureux. Savourez-les chauds et profitez de la combinaison merveilleuse de thon fondant, de fromage et d’épices dans chaque bouchée.

Les ingrédients

• 200g de thon en conserve, égoutté
• 100g de fromage râpé (de votre choix)
• 2 œufs
• 100ml de lait
• 50g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• Sel et poivre, selon votre goût
• Herbes aromatiques (facultatif)

La préparation

Préchauffez le four:
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez légèrement un moule à cannelés ou utilisez des moules en silicone.

Préparez la Pâte:

2. Dans un bol, mélangez le thon émietté et le fromage râpé.
3. Dans un autre bol, battez les œufs, le lait, la farine, la levure, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Remplissez les Moules:

4. Remplissez les moules à cannelés avec la pâte, en les remplissant aux 3/4.
5. Ajoutez des herbes aromatiques sur le dessus si vous le souhaitez.

Cuisson:

6. Placez les moules dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que les cannelés soient dorés et gonflés.
7. Retirez du four et laissez refroidir légèrement avant de démouler.

Service:

8. Servez les cannelés au thon chauds, accompagnés d’une salade verte ou d’une sauce de votre choix.