Les ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 160 g de thon
- 1 œuf
- 80 g de St Moret
- 100 g de mozzarella
La préparation
- Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en petits morceaux et les faire bouillir.
- Les égoutter et les écraser dans un bol avec le pilon à pommes de terre.
- Ajouter le St Moret et la mozzarella coupés en morceaux, mélanger à nouveau.
- Verser le mélange dans un moule à gâteau de 20 cm tapissé de papier sulfurisé et cuire au four chaud à 180 °C.
- Cuire 30 minutes, sortir du four et laisser refroidir avant de couper.