Les ingrédients
- 6 pommes
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle (facultatif)
La préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Disposez-les dans un plat à gratin.
- Saupoudrez les pommes de sucre vanillé et de cannelle si désiré.
- Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Répartissez cette pâte sableuse sur les pommes.
- Enfournez pendant 30 minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré.