Les ingrédients
- 60 ml de rhum blanc
- 100 ml de jus d’ananas
- 1/2 citron vert en quartiers
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Eau gazeuse ou limonade
- Glaçons
- Tranches d’ananas et feuilles de menthe pour la décoration
La préparation
- Préparation : Dans un verre, combinez le citron vert, la menthe et le sucre. Écrasez délicatement avec un pilon pour libérer les arômes.
- Assemblage : Versez le rhum blanc et le jus d’ananas dans le verre. Ajoutez des glaçons pour remplir le verre.
- Complétion : Ajoutez de l’eau gazeuse ou de la limonade selon votre goût. Remuez doucement pour mélanger.
- Décoration : Garnissez avec des tranches d’ananas et des feuilles de menthe. Servez immédiatement.