Les ingrédients
- Ingrédients de Base :
- 4 tasses de lait de coco – pour une texture crémeuse et un aspect blanc immaculé.
- 2 tasses d’eau gazeuse ou de soda citron-lime – pour une effervescence légère et pétillante.
- ½ tasse de jus de canneberge blanche ou de jus de poire – pour une saveur fruitée subtile.
- ¼ tasse de sirop de vanille – pour une douceur harmonieuse.
- ¼ cuillère à café d’extrait de menthe poivrée – pour une note fraîche et mentholée.
- Mini guimauves – pour une finition neigeuse.
- Copeaux de chocolat blanc – pour une touche sucrée et décorative.
- Feuilles de menthe fraîche – pour un accent coloré et aromatique.
- Sucre argenté ou paillettes comestibles – pour un effet scintillant.
- Bonbons cannes écrasés ou bâton de menthe poivrée (facultatif) – pour une touche festive supplémentaire.
Garnitures :
La préparation
- Préparer la Base
- Dans un grand bol à punch, mélangez le lait de coco, le jus de canneberge blanche ou de poire, et le sirop de vanille. Utilisez un fouet pour bien mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Incorporez l’extrait de menthe poivrée dans le mélange. Remuez doucement pour répartir uniformément la saveur.
- Juste avant de servir, versez l’eau gazeuse ou le soda citron-lime dans le bol. Cela garantit une texture mousseuse et pétillante.
- Disposez des mini guimauves à la surface du punch pour créer un effet neigeux.
- Saupoudrez des copeaux de chocolat blanc sur les guimauves pour une touche sucrée supplémentaire.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une finition colorée et parfumée.
- Saupoudrez une pincée de sucre argenté ou de paillettes comestibles pour un effet étincelant.
- Décorer les Verres
- Pour une présentation festive, trempez les bords des verres dans de l’eau ou du sirop de vanille, puis dans des bonbons cannes écrasés. Cela ajoute une touche visuelle et gustative unique.
- Utilisez une louche pour remplir des verres transparents ou des mugs décorés de motifs hivernaux. Cela permet de mettre en valeur l’aspect neigeux et les garnitures du punch.
Ajouter la Menthe
Intégrer l’Effervescence
Garnir le Punch
Servir