Croustillant à l’extérieur et tellement délicieux et ringard à l’intérieur, cette recette est un succès
Les ingrédients
- 120 ml (½ tasse) de lait
- 3 oeufs
- 60 g (1 tasse) de chapelure
- 12 tranches de pain de mie
- 6 tranches de jambon
- 170 g (2 tasses) de fromage
- 120 ml (½ tasse) de sauce tomate.
La préparation
- Retirer les croûtes des tranches de pain de mie.
- Napper 6 tranches de pain de sauce tomate, garnir de jambon et de fromage, recouvrir d’une deuxième tranche de pain.
- Fouetter les œufs avec le lait et recouvrir chaque sandwich d’un mélange d’œufs.
- Recouvrez chaque sandwich de chapelure de tous les côtés, puis transférez-le dans une casserole placée à feu moyen.
- Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté et servir aussitôt.
