Les ingrédients

• 1 concombre moyen, tranché finement
• 500 ml d’eau froide
• 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
• 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
• 2 à 3 glaçons
• Quelques feuilles de menthe (facultatif)

La préparation

1. Commencez par laver soigneusement le concombre, puis découpez-le en fines tranches. Ces tranches donneront une touche fraîche et délicate à votre boisson.
2. Dans un grand verre ou un pot en verre, versez l’eau froide. Ajoutez les tranches de concombre et le jus de citron frais. Si vous aimez un goût légèrement sucré, ajoutez une cuillère à soupe de sucre et remuez jusqu’à dissolution.
3. Pour une boisson bien rafraîchissante, ajoutez quelques glaçons dans le verre. Cela va rendre la boisson encore plus agréable, surtout en été.

Réfrigération (optionnelle) :

4. Si vous avez le temps, laissez reposer votre boisson au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes pour que les saveurs se mélangent bien. Cela permettra à l’eau de se parfumer davantage au concombre et au citron.
5. Une fois que la boisson a refroidi et que les saveurs se sont bien mélangées, il ne vous reste plus qu’à la servir dans des verres et à ajouter une touche de feuilles de menthe si vous le souhaitez.

Conseils pratiques :

6. Astuce de préparation : Vous pouvez préparer cette boisson la veille et la conserver au réfrigérateur pour qu’elle soit encore plus savoureuse le lendemain.

Conservation :

7. Cette boisson peut se conserver dans une bouteille hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.