Les ingrédients :
- 4 Tortillas de blé(ou de maïs)
- 2 Blancs de poulet
- 10 cl Crème épaisse
- 8 tranches Cheddar
- 1/4 Concombre
- 1 Tomate
- 1 Filet d’huile d’olive
La préparation :
- Coupez le poulet en cubes et faites le dorer 5 min à la poêle avec de l’huile d’olive.
- Salez et poivrez.
- Epluchez le concombre, lavez la tomate et coupez-les en dés.
- Mélangez les dans un bol avec la crème, salez et poivrez.
- Sur les tortillas, répartissez le poulet, puis déposez 2 tranches de cheddar par tortilla.
- Faites les dorer à la poêle 2 min par face, nappez de crème et dégustez aussitôt.