Les ingrédients

• 30gr de thym seché
• 50cl d’eau
• 500gr de sucre roux
• deux bonnes cuillères de miel

La préparation

1. Faire bouillir l’eau, retirer du feu et ajouter le thym seché, laisser infuser toute la journée.
2. Filter le mélange et ajouter le sucre, cuire pendant 1 heure à petit feu.ajouter le miel en fonction des gouts ( moi j’en mets deux cuillères à soupe )
3. Laisser refroidir et mettre en bouteille.

Se conserve au frigo.

A utiliser en cas de rhume, de mal de gorge, de toux irritante, de toux grasse, de bronchite. Antibactérien très puissant, désinfectant naturel et efficace.
Posologie : 1 à 2 cuillères à soupe 4 fois par jour.

Conservation

Avant ouverture, il peut se conserver entre 3 et 6 mois en fonction du taux de sucre, au frais, à l’abri de la lumière. Après ouverture, il se conserve très bien au réfrigérateur entre 2 et 4 semaines, selon le taux de sucre.

Les ingrédients :

• 30gr de thym séché
• 50cl d’eau
• 500gr de sucre blanc S2
• une ou deux bonne cuillère de miel

La préparation :

1. Faire bouillir l’eau, retirer du feu et ajouter le thym séché, laisser infuser toute la journée.
2. Filtrer le mélange et ajouter le sucre, cuire pendant 1 heure à petit feu.ajouter le miel en fonction des gouts ( moi j’en met deux cuillère a soupe ), Laisser refroidir et mettre en bouteille.
3. Se conserve au frigo.
4. A utiliser en cas de rhume, de mal de gorge, de toux irritante, de toux grasse, de bronchite. Antibactérien très puissant, désinfectant naturel et efficace.
5. Posologie : 1 à 2 cuillères à soupe 4 fois par jour.