Les ingrédients

• Pâte feuilletée
• 100 gr de cassonade
• 100 g de beurre demi-sel
• Farine

La préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C et dérouler la pâte sur un plan de travail fariné.
2. Tartiner la pâte avec le beurre ramolli et saupoudrer de presque tout le sucre.
3. Ramener chaque bord de la pâte sur le dessus jusqu’à obtenir un rectangle fermé.
4. Enrouler la pâte feuilletée sur elle-même pour obtenir un rouleau.
5. Découper le rouleau en 6 morceaux de taille similaire.
6. Déposer les morceaux dans un moule à muffins en silicone.
7. Saupoudrer du reste de sucre et vous pouvez dorer de jaune d’œuf avec un pinceau.
8. Enfourner pendant 30 minutes puis laisser tiédir avant de servir.