Crème au thon apéritive

Les ingrédients

  • 150g Thon au naturel
  • 150g Fromage frais
  • 2cuil. à soupe Crème fraîche
  • 1Filet de jus de citron
  • 1cuil. à soupe Huile d’olive
  • 1cuil. à soupe Persil plat ciselé
  • 1cuil. à soupe Ciboulette ciselée
  • Sel
  • Poivre blanc du moulin

La préparation

  1. Egouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol. Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement.
  2. Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive, puis rectifiez l’assaisonnement.
  3. Ajoutez les herbes, mélangez délicatement et réservez au frais au moins 1 h. Versez dans des petits verres ou ramequins au moment de servir.