Vinaigrette au Sésame et Citron Vert

Une vinaigrette légère et rafraîchissante qui apportera une touche d’exotisme à vos salades ! Le sésame et le citron vert se marient parfaitement pour un goût unique. À essayer absolument.

Vinaigrette au Sésame et Citron Vert

Les ingrédients

  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de miel
  • Le jus de 1 citron vert
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
  • Sel et poivre au goût

La préparation

  1. Dans un petit bol, mélangez l’huile de sésame, le vinaigre de riz, la sauce soja et le miel.
  2. Pressez le citron vert pour en extraire le jus et ajoutez-le à la préparation.
  3. Mélangez bien pour que les ingrédients se lient parfaitement.
  4. Incorporez les graines de sésame grillées, puis assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
  5. Servez immédiatement sur une salade fraîche ou conservez-la au réfrigérateur pour plus tard.