Les ingrédients

• 1 litre de lait
• 1 tasse de glace pilée
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 bâton de cannelle (pour la décoration)
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

La préparation

1. Dans un grand pichet, versez le lait froid. Ajoutez l’extrait de vanille et le sucre. Mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
2. Ajoutez la glace pilée dans le pichet et remuez délicatement pour bien incorporer la glace au lait.
3. Saupoudrez la cannelle en poudre sur le dessus du lait glacé pour un parfum doux et savoureux. Mélangez légèrement si vous aimez un goût plus épicé.
4. Répartissez le lait glacé dans des verres transparents. Décorez chaque verre avec un bâton de cannelle pour une touche élégante et parfumée.

Conseils pratiques :

5. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.

Conservation :

6. Ce lait glacé se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Il est recommandé de le consommer frais, surtout lorsqu’il est bien glacé pour un effet rafraîchissant maximal.