Les ingrédients

• 1 petite baguette
• 1 bûche de chèvre
• 1 càs de miel
• Quelques noix concassées
• Thym ou romarin

La préparation

1. Préchauffe le four à 180°C.
2. Coupe le pain, ajoute des rondelles de chèvre.
3. Arrose de miel, ajoute noix et herbes.
4. Enfourne 10-12 min jusqu’à ce que le chèvre fonde.
5. Sers chaud, c’est fondant et croquant à la fois.