Les ingrédients

• 4 tranches de pain aux céréales
• 100g de restes de poulet émincé
• 2 tranches de fromage à raclette
• 1 càs de moutarde douce
• Beurre pour la cuisson

La préparation

1. Tartinez les tranches de pain avec un peu de moutarde.
2. Ajoutez le poulet émincé et une tranche de fromage à raclette.
3. Refermez les croques, beurrez l’extérieur.
4. Faites griller à la poêle jusqu’à ce que le fromage fonde.
5. Servez chaud, avec une touche de salade ou de cornichons.