Verrines au yaourt et aux clémentines

Les ingrédients

  • 4 clémentines
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 g de yaourt nature
  • 200 g de mascarpone
  • Quelques biscuits au chocolat

La préparation

  1. Mélangez le yaourt, le mascarpone et le sucre. Épluchez et coupez les quartiers de clémentines en deux.
  2. Émiettez les gâteaux. Déposez les clémentines au fond de chaque verrine, puis ajoutez votre mélange crème-mascarpone.
  3. Réservez au frais pendant deux heures. Terminez avec une couche de morceaux de gâteaux avant de servir.
Spread the love