Les ingrédients
- 300 g de polenta cuite et refroidie
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, paprika ou herbes
La préparation
- Découper la polenta en bâtonnets.
- Badigeonner d’huile et saupoudrer de paprika.
- Cuire au four 20 min à 200°C jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Suggestions de service :
À tremper dans une sauce tomate ou un aïoli.