Frites Maison Classiques

Les ingrédients

• 800 g de pommes de terre
• 3 c. à soupe d’huile
• Sel, poivre

La préparation

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Éplucher et couper les pommes de terre en frites.
3. Mélanger avec l’huile, sel et poivre.
4. Enfourner 30–35 min.
5. Servir chaud.

Frites de Patates Douces au Paprika

Les ingrédients

• 800 g de patates douces
• 3 c. à soupe d’huile
• 1 c. à café de paprika
• Sel, poivre

La préparation

1. Couper les patates en frites.
2. Mélanger avec huile et paprika.
3. Assaisonner.
4. Cuire 30–35 min à 200°C.

Frites de Courgettes au Parmesan

Les ingrédients

• 2 courgettes
• 30 g de parmesan
• 2 c. à soupe d’huile
• Sel, poivre

La préparation

1. Couper les courgettes en bâtonnets.
2. Mélanger avec huile et parmesan.
3. Assaisonner.
4. Cuire 20–25 min à 200°C.

Frites à l’Ail & Parmesan

Les ingrédients

• 800 g de pommes de terre
• 4 c. à soupe d’huile
• 30 g de parmesan
• 2 gousses d’ail
• Persil
• Sel, poivre

La préparation

1. Cuire les frites au four.
2. Ajouter ail et parmesan en fin de cuisson.
3. Parsemer de persil.
4. Servir chaud.

Frites Épicées

Les ingrédients

• 800 g de pommes de terre
• 3 c. à soupe d’huile
• 1/2 c. à café de paprika
• Sel, poivre

La préparation

1. Couper les pommes de terre.
2. Mélanger avec huile et épices.
3. Cuire 30 min à 200°C.

Frites au Four Façon Cajun

Les ingrédients

• 800 g de pommes de terre
• 3 c. à soupe d’huile
• 1 c. à soupe d’épices cajun
• Sel

La préparation

1. Mélanger les frites avec huile et épices.
2. Cuire 30–35 min à 200°C.
3. Servir chaud.

Frites de Carottes & Panais au Miel

Les ingrédients

• 4 carottes
• 2 panais
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 2 c. à soupe de miel
• Thym
• Sel, poivre

La préparation

1. Couper les légumes en frites.
2. Mélanger avec huile, miel et thym.
3. Assaisonner.
4. Cuire 30–35 min à 200°C.