Baguette gratinée à la Méditerranéenne

Baguette gratinée à la Méditerranéenne

Les ingrédients

  • 1 baguette
  • Poivrons grillés en lanières
  • Tomates cerises coupées en deux
  • 1 gousse d’ail
  • Mozzarella râpée
  • Olives noires (option)

La préparation

  1. Frotte la baguette avec une gousse d’ail.
  2. Dispose les poivrons, tomates, olives si souhaité.
  3. Recouvre de mozzarella râpée.
  4. Enfourne 10 à 12 min à 200°C.
  5. Sers chaud, avec un filet d’huile d’olive.