Sur une tranche croustillante de pain au levain.
Pour se réchauffer le cœur, le corps et les oreilles, voici un petit fromage de chèvre passé au grill, ultra-simple et réconfortant.
Les ingrédients :
- 3 petits rocamadours (ou autres petits chèvres)
- 3 petites tranches de pain au levain
- 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à café d’huile de sésame pimentée
- 1 pincée de flocons de piment
- Un peu de thym
- Sel/poivre