Martini à la citrouille

Envie d’un cocktail d’Halloween qui détonne?? Voici le martini à la citrouille, une boisson subtile et épicée pour savourer avec audace ce légume star?! Vous trouverez le sucre noir en magasin spécialisé.

Halloween est l’occasion de faire preuve de créativité?! Décorations, recettes et costumes doivent être originaux et effrayants, mais toujours avec goût?! Mais le must de cette fête reste la citrouille?! Légume incontournable du 31 octobre, on le prépare à toutes les sauces. Le martini à la citrouille est peu connu du grand public, mais il est pourtant parfait pour cette fête?!

Les ingrédients :

  • 30 ml de martini blanc
  • 15 ml de liqueur d’abricot
  • 45 ml de jus de pomme
  • 30 ml de purée de citrouille
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de cannelle
  • glaçons
  • sucre noir

La préparation :

  1. Dans un shaker, déposer les glaçons et les arroser du reste des ingrédients. Mélanger énergiquement.
  2. Filtrer le mélange pour récupérer les glaçons.
  3. Verser le sucre noir dans une assiette et humidifier le bord du verre à cocktail. Tremper les bords humides dans le sucre et verser le martini à la citrouille.
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