Les ingrédients
- 250g de farine
- 50g de sucre
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 1 grosse cuillère à soupe de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé
- 400ml de lait à température ambiante
- 11g de levure chimique
- 50g de beurre fondu
La préparation
- Dans un bol, mélangez la farine avec le sucre et une pincée de sel.
- Ajoutez les œufs, l’extrait de vanille et le lait.
- Ajoutez ensuite la levure chimique et le beurre fondu.
- Formez un mélange sans grumeaux et laissez reposer 30 minutes.
- Faites cuire le mélange dans le moule à gaufres.