Granola Maison & Yaourt Crémeux

Granola Maison & Yaourt Crémeux

Les ingrédients

  • 300 g de yaourt nature ou yaourt grec
  • 80 g de granola maison croustillant
  • 120 g de myrtilles fraîches
  • 1 c. à café de miel (optionnel)

La préparation

    Préparer les bols

  1. Sur une table en bois clair, déposer deux bols.
  2. Répartir le yaourt équitablement dans chacun.
  3. Ajouter le granola

  4. Parsemer le granola maison sur un côté du yaourt.
  5. Laisser l’autre moitié libre pour les fruits afin d’obtenir une belle présentation.
  6. Ajouter les myrtilles

  7. Déposer délicatement les myrtilles fraîches sur la seconde moitié du bol.
  8. Répartir uniformément pour une jolie harmonie visuelle.
  9. Finaliser

  10. Ajouter un filet de miel si vous souhaitez une touche plus sucrée.
  11. Astuce pour faciliter la recette

  12. Préparez un grand bocal de granola maison à l’avance : il se conserve facilement 2 semaines et vous fera gagner du temps le matin.
  13. Ingrédient à échanger

  14. Remplacez les myrtilles par des framboises ou des morceaux de mangue pour varier les plaisirs.
  15. Astuce de cuisson

  16. Pour un granola plus croustillant, étalez-le en couche fine sur une plaque et laissez-le caraméliser uniformément 2 minutes supplémentaires au four.