Toasts Tapenade d’Aubergine & Feta

Toasts Tapenade d’Aubergine & Feta

Les ingrédients

  • Pain grillé ou toasts de campagne
  • Caviar d’aubergine (ou purée d’aubergine maison)
  • Feta émiettée
  • Zeste de citron
  • Poivre

La préparation

  1. Tartine chaque toast de caviar d’aubergine.
  2. Ajoute un peu de feta dessus.
  3. Zeste finement du citron, poivre légèrement.
  4. Option : feuille de persil pour la déco.