Sablés à la Confiture (façon Linzer)

Sablés à la Confiture (façon Linzer)

Les ingrédients

  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 100g de sucre
  • 1 œuf
  • Vanille
  • Confiture de framboise ou fraise

La préparation

  1. Prépare une pâte sablée classique.
  2. Découpe deux formes identiques (une pleine, une avec un trou).
  3. Cuisson : 10 min à 180°C.
  4. Assemble avec une cuillère de confiture au centre.
  5. Saupoudre de sucre glace.