Les ingrédients
- 2 pommes
- 1 pâte feuilletée
- 1 œuf
- sucre
- sucre en poudre
La préparation
- Épluchez les pommes et coupez-les en tranches.
- Retirez le centre de chaque tranche.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une surface propre. Coupez-le en lanières avec un coupe-pizza.
- Enroulez les bandes de pâte autour des rondelles de pommes.
- Disposez les fleurs en pâtisserie sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez-les d’œuf et saupoudrez de sucre.
- Cuire au four à 200°C/400°F pendant 20 minutes. Saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.
