Les ingrédients
- Pâte brisée (200 g)
- Sucre en poudre (150 g)
- Beurre (100 g)
- Oeufs (2)
- Crème fraîche (100 ml)
- Vanille (1 cuillère à café)
- Sucre glace (pour saupoudrer)
La préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Dans un bol, mélangez le sucre en poudre, le beurre fondu, les oeufs, la crème fraîche et la vanille.
- Versez cette préparation sur la pâte.
- Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
